Salpicão de Natal!!

Ingredientes:

• 1 maçã verde descascada, em cubos

• meia colher (sopa) de suco de limão

• 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado

• 1 colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem

• 1 colher (sopa) de salsa picada

• 1 pote de iogurte natural

• 1 caixinha de creme de leite

• 2 colheres (sopa) de salsão picado

• 1 cenoura média ralada

• 2 batatas cozidas e picadas

• 1/2 colher (chá) de orégano Vovó Nair

• 1/2 colher (chá) de manjerona Vovó Nair

• pimenta do branca Vovó Nair a gosto

• sal a gosto

• 1/2 xícara (chá) de amêndoa tostadas em lascas

Preparo:

1. Em uma tigela grande misture a maçã com o suco de limão. Junte o frango, o azeite e a salsa. Acrescente o iogurte, o creme de leite, o salsão, a cenoura, a batata, o tempero e sal a gosto.

2. Misture bem, coloque em uma saladeira, distribua as lascas de amêndoas e sirva.

Receita do Blog Tudo Gostoso com um toque de temperos Vovó Nair.

Foto meramente ilustrativa.